'Summer Session' IPA - YEASTFLOW

Ha szereted a hidegkomlós, frissítő IPA jellegű söröket, de zavar, hogy mindegyik 6-8%-os és nem tudsz kettőnél többet meginni belőle nyáron, akkor itt a megoldás a Session IPA szerepében. Hozza a nagyobb testvéreire jellemző citrusos-, trópusi gyümölcsös aromákat, a telt, malátás alapot és a kellemes keserűséget, amely miatt még jobban itatja magát a sör. Hosszú még a nyár, próbáld ki te is. 

Aki többet szeretne tudni a forralásról és úgy általában a sörfőzésről, annak ezt a cikket ajánljuk. KLIKK

Alapesetben a receptcsomagjaink nem tartalmaznak vízkezelőszereket, hacsak ez nincs külön feltüntetve a leírásban. 
Ha szükséged van vízkezelőszerre, ezeket ITT kedvezménnyel megvásárolhatod. 

Maláta:

4.2kg Viking Pale Ale maláta

0.2kg Viking Dextrin maláta

0.1kg Viking Red ale maláta

Komló(+forralási idő):

20 perc - 10g Citra 

Whirlpool, 99°C, 1 perc (flameout) - 30g Citra

Whirlpool, 99°C, 1 perc (flameout) - 30g Simcoe

Komló hozzáadása és annak elkeverése után a hűtés megkezdése. 

Hidegkomló, 2 nap - 60g Citra

Hidegkomló, 2 nap - 50g Simcoe

Az erjedés sikeres befejzte után a hidegkomló hozzáadása, majd a a lehűtés megkezdése! 〜48 óra elteltével palackozás/hordózás.

Élesztő:

1 db Yeastflow McGyver

A teljes receptet ITT találod.

A receptcsomagból kb. 21 liter sört tudsz készíteni.