Leírás
A zab pehely a legtöbb malátázatlan gabonához hasonlóan fehérjét visz a cefrébe, ez segíti a habképzősést és a gabtartósságot. Száraz, könnyed sört eredményez. Nagy százalékban adaolva megnehezíti a máslást, így rizshéj adagolása lehet szükséges.
A pelyhek érzékenyek a páratartalomra, így kimérve, zacskóban tároljuk őket, ezzel megőrizve a minőségüket.
Ajánlott sörtípus: NEIPA és más hazy sörök
Használata: A többi alkotóval együtt végezzük a cefrézést.
Vélemények
1 értékelés
Budai Tamás
|
Igazolt vásárlás
2021. 11. 08.