EBC: 40 - 60
A weyermann® Carared® a legkiválóbb malátából készült. A speciális eljárásnak köszönhetően kitűnő aromát ad és javítja az ízstabilitást. Narancssárga-vörös színt ad a sörnek. A vörös sörökhöz a Carared®-et érdemes Melanoidin malátával keverni.
Ajánlott sörtípusok: Red Ale, Red Lager, Amber Wheat, Bock, Brown Ale, Altbeer
Kihozatal: min 74 %
Felhasználás: 25 %
Származási hely: Németország