Portik Cseres Zalán házi sörfőző aranyérmes West Coast IPA receptje. Az I. Csopak Házi Sörfőző Verseny abszolút győztese. Egy igazi citrusos, fenyős, frissítő West Coast IPA, mely a legnagyobb komló fanboyokat is kielégíti.
Alapesetben a receptcsomagjaink nem tartalmaznak vízkezelőszereket, hacsak ez nincs külön feltűntetve a leírásban. Ha szükséged van vízkezelőszerre, ezeket ITT kedvezménnyel megvásárolhatod.
Maláták:
5.25kg Viking Pale ale maláta
0.25kg Viking Caramel 100
0.25kg Viking Dextrin maláta
Komló(+forralási idő):
15g Magnum - 60 perc
50g Centennial - 80C whirlpool, 20 perc
50g El Dorado - 80C whirlpool, 20 perc
50g Zappa - 80C whirlpool, 20 perc
50g Centennial - hidegkomló, 2 nap hidegen
50g El Dorado - hidegkomló, 2 nap hidegen
50g Zappa - hidegkomló, 2 nap hidegen
Élesztő:
Fermentis US-05
Brewline Actilive Tápsó - 5g
A receptet ITT találod.
A receptcsomagból kb. 21 liter sört tudsz készíteni.