Leírás
A Viking Rozs maláta, kiváló minőségű, GMO-mentes alapanyagból készült. A malátázási folyamat megegyezik a pilsner malátáéval. A rozsmaláta egy kenyeres, mézes ízt ad a sörnek. A felhasználásának a máslás szab határt 7% felett eltömíti a maláta ágyat, megnövelve a máslási időt.
Ajánlott sörtípusok: rozs sörök, rozs lagerek és rozs ale-ek
Kihozatal: min 81%
Felhasználás: 7%
Származási hely: Lengyelország
Itt elolvashatod a teljes leírást (angol)
A Viking Malt egy finn kisvárosból tör a világhírnév felé. Az idő folyamán több maláta üzem egyesült a Balti-régióban. Jelenleg a Viking Malt a legnagyobb malátázó vállalat Észak-Európában, az 5. legnagyobb Európában. A vállalat a gabonát a kevésbé iparosodott Észak- és Kelet-európai országokból szerzi be, ahol alacsonyabb légszennyezés. Az így készült malátának "tisztább" a karaktere.
Itt olvashatsz többet a Viking Malt-ról
