Leírás
A Viking Golden Ale maláta két soros tavaszi árpából készült. A malátázási folyamat során mindvégig szempont volt, hogy egy jól módosított könnyen feldolgozható malátát kapjanak. Erős ízek jellemzik, megtalálhatók benne malátás, sütis, édes és diós jegyek is. A Golden Ale nem színez túlságosan, ezért kiváló a sörök színénak beállítására.
Ajánlott sörtípusok: minden fajta sör, különösen ahol mély aranyszín elérése a cél.
Kihozatal: min 80%
Felhasználás: 50%
Származási hely: Finnország
Itt elolvashatod a teljes leírást (angol)
A Viking Malt egy finn kisvárosból tör a világhírnév felé. Az idő folyamán több maláta üzem egyesült a Balti-régióban. Jelenleg a Viking Malt a legnagyobb malátázó vállalat Észak-Európában, az 5. legnagyobb Európában. A vállalat a gabonát a kevésbé iparosodott Észak- és Kelet-európai országokból szerzi be, ahol alacsonyabb légszennyezés. Az így készült malátának "tisztább" a karaktere.
Itt olvashatsz többet a Viking Malt-ról
