Leírás
Viking Bécsi kétsoros tavaszi árpából készült, kiválóan módosított maláta. Az ízeket tekintve malátás ,enyhén édeskés, karamellás és diós jegyek dominálnak benne. A teljes aromakerékért kattints a termék képekre. A maláta kizárólag GMO-mentes alapanyagból készül. A Viking Pilsnernél magasabb hőmérsékleten aszalják, így az enzimaktivitása alacsonyabb. A Bécsi maláta használatával testes, aranyló sört főzhetünk.
Ajánlott sörtípusok: malátás, testes sörök, pl.: Bécsi láger
Kihozatal: min 79%
Felhasználás: 100%
Származási hely: Finnország
Itt elolvashatod a teljes leírást (angol)
A Viking Malt egy finn kisvárosból tör a világhírnév felé. Az idő folyamán több maláta üzem egyesült a Balti-régióban. Jelenleg a Viking Malt a legnagyobb malátázó vállalat Észak-Európában, az 5. legnagyobb Európában. A vállalat a gabonát a kevésbé iparosodott Észak- és Kelet-európai országokból szerzi be, ahol alacsonyabb légszennyezés. Az így készült malátának "tisztább" a karaktere.
Itt olvashatsz többet a Viking Malt-ról
