Az Amerikában termesztett komlók túlnyomó többsége Washington állam hegyei között terem. A legismertebb talán a Yakima völgy. A Centennial komló története 1974-ig nyúlik vissza, amikor is egyre nőttek a belföldi igények az új aromakomlók nemesítésére. A Centennial végül 1990-ben jelent meg, egy évvel azután, hogy Washington állam a név választásának századik évfordulóját ünnepelte. A Centennial angolul annyit tesz, hogy századforduló.
Aki többet szeretne tudni a forralásról és úgy általában a sörfőzésről, annak ezt a cikket ajánljuk. KLIKK
Alapesetben a receptcsomagjaink nem tartalmaznak vízkezelőszereket, hacsak ez nincs külön feltüntetve a leírásban. Ha szükséged van vízkezelőszerre, ezeket ITT kedvezménnyel megvásárolhatod.
Maláta:
5.3kg Viking Pale Ale maláta
Komló(+forralási idő):
10g Centennial komló
10g Centennial komló
60g Centennial komló
120g Centennial komló
Élesztő:
1 db Brewline English Ale (S-04)
A teljes receptet ITT találod.
A receptcsomagból kb. 21 liter sört tudsz készíteni.