Stílus | Aroma | Flokkuláció | Alkoholtolerancia |
---|
Búza | gyümölcsös,észteres | alacsony | 9-11 % |
A WB-06 egy széles körben használt törzs. Bajor és Belga búzasörökhöz ajánlott. Gyümölcsös és észeteres aromák jellemzik, azonban az ízprofil függ az erjesztési hőmérséklettől. A búza törzsekhez hasonlóan ez is nehezen üllepedik.
Ajánlott sörtípusok: bajor és belga búzasörök
Ideális hőmérséklet: 18 - 24 °C
Adagolás: 5-8g/10l
Itt olvashatsz többet az élesztőről
A Fermentis a világ egyik legnépszerűbb élesztője. Népszerűsége nem véletlen. Kiváló minőség, megbízhatóség és elérhető ár jellemzi.
Itt olvashatsz többet a Fermentis-ről