Barion Pixel
Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Termék címkék:
csomag IPA rozs

Rozs IPA / Rye IPA

Kapható választék:
Roppantás:
Szeretnél élesztőt?:
9.900 Ft (7.795 Ft + ÁFA)
Menny.:db
Elérhetőség: 1 db raktáron

A recept megalkotásánál a cél egy vörösesen ragyogó, illatos, ugyanakkor fűszeres, de semmiképpen sem édes sör volt. Jól mutat fűszeresebb ételek mellett, de önmagában is megállja a helyét.

Leírás

Egy modern amerikai craft sör variációja az amerikai IPA-nak. Szárazabb és kissé csípősebb-fűszeresebb, mint egy Amerikai IPA. A rozsból származó keserűség és fűszeresség tovább tart az utóízben, mint az Amerikai IPA-ban. Nem rendelkezik a Roggenbier intenzív rozsmaláta-karakterével. Néhány esetben annyira erős is lehet, mint egy Dupla IPA.

Alapesetben a receptcsomagjaink nem tartalmaznak vízkezelőszereket, hacsak ez nincs külön feltűntetve a leírásban. 
Ha szükséged van vízkezelőszerre, ezeket ITT kedvezménnyel megvásárolhatod. 
 

Maláta:

5 kg Viking Pale Ale maláta

800 g Viking Rozs maláta

300 g Viking Red Ale maláta

Komló(+forralási idő):

10 g Magnum - 60 perc

30 g Amarillo - 5 perc

30 g Chinook - 5 perc

50 g Amarillo - hidegkomló -3 nap 

50 g Chinook  - hidegkomló - 3 nap 

Élesztő:

Lallemand BRY-97

A teljes receptet ITT találod.

A receptcsomagból kb. 21 liter sört tudsz készíteni. 

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.