Leírás
Az amerikai törpekomló intézet által nemesített fajta. A neve a fölművelés istenét jelenti a finn mitológiában. Aromái rendkívül komplexek, erősen lime-os és citromos kezdettel, emellett virágos és fűszeres jegyeket is megtalálsz benne, ez teszi a Pekko-t olyan különlegessé. Érzékenyebbek a fűszerességet borsmentára és zsályára is tovább bontják. Mindennek a végén egy könnyed ananászos és körtés lecsengéssel, ami nem tolakodóan erős. Főleg saison, Gose és Pilsner típusokhoz ajánlják, de gyakorlatilag minden sörtípushoz ajánlott, ahol a citrusos fűszerességet kívánjuk elérni.
Jó, ha ezt is megnézed:
Itt elolvashatod a teljes leírást (angol)
Vélemények
Kapcsolódó termékek
Idaho 7 komló 50g - 2022 13.10%
| Alfa-sav | Béta-sav | Co-Humolone | Olaj tartalom |
|---|---|---|---|
| Alfa-sav 13-15 % | Béta-sav4-5 % | Co-Humolone? % | Olaj tartalom1.0-1.6 % |
Felhasználás:
IPA, Pale Ale, NEIPA
Aroma: guava
sárgabarack, fenyős, gyantás
Sorachi Ace komló 50g - 2022 12.10%
| Alfa-sav | Béta-sav | Co-Humolone | Olaj tartalom |
|---|---|---|---|
| Alfa-sav 11.5-16 % | Béta-sav6-7.5 % | Co-Humolone23-28 % | Olaj tartalom1.5-3 % |
Felhasználás:
Lager, Pilsner, Saison
Aroma:
citrus, kapor, koriander
