Stílus |
Aroma |
Flokkuláció |
Alkoholtolerancia |
Belga |
fűszeres, gyümölcsös |
magas |
8 % |
Mérsékelten alkoholtűrő élesztő, rendkívül gyümölcsös, rendkívül összetett észterekkel és erős flokkulációval.
Ajánlott sörtípusok: Belga Ale-k, Abbey Ale-k, magas alkoholtartalmú sörök
Ideális hőmérséklet: 18 - 25 °C
Adagolás: 10g/23l
Itt olvashatsz többet az élesztőről
A Fermentis és a Lallemand után a harmadik legnagyobb gyártó a világon, ami a homebrewer piacot illeti. A cég Új-Zélandról származik, ahol már régóta robog a kézmőves sör forradalom. Gondoljunk csak a különleges Új-Zélandi komlókra, évtizedek óta fejlesztik a sörkultúrájukat.
Itt olvashatsz többet a Mangrove Jack's-ról