Lallemand Novalager élesztő

Stílus	Aroma
Lager	semleges

Bővebben

Raktáron (15 db)

2 190 Ft

A vásárlás után járó pontok: 66 Ft

Részletek

Stílus	Aroma	Flokkuláció	Alkoholtolerancia
Lager	semleges	magas	13 %

A Novalager törzs egy hibrid élesztő. Nagyon alacsony diacetiltermelés jellemzi. Mindemellett gyorsabban dolgozik, mint a széles körben elterjedt lager törzsek. Nagyon finom ropogós sört készíthetünk vele. Mellékízt nem termel.

Ajánlott sörtípusok: Munich Helles, Dortmunder Export, German Pilsner, Bohemian Pilsner, American Pilsner, Vienna Lager, Oktoberfest/Märzen, Dark American Lager, Munich Dunkel, Schwarzbier, Traditional Bock, Doppelbock, Eisbock and California Common

Ideális hőmérséklet: 10 - 20 °C

Adagolás: 5 - 10g/10l

Itt olvashatsz többet az élesztőről

A Lallemand csak teljes körű tesztelés után engedi kereskedelmi forgalomba az élesztőket. Ha ezt az élesztőt használod az élesztőből nem kerülhet vadélesztő a sörödbe.

Itt olvashatsz többet a Lallemand-ról

Adatok

Stílus

Lager

Hőmérséklet

10 – 20 °C

Flokkuláció

Magas

Alkoholtolarencia

11 – 13 v/v%

Aroma

Semleges

Vélemények

Legyen Ön az első, aki véleményt ír!

Véleményt írok!