Leírás
A Hallertau Tradition komlót a Halltau Mittelfrüh, Halletau Gold és Saaz komlók keresztezésével készítették. A nemesítés célja: jobb ellenállóképesség a bakteriális és gombás fertőzésekkel szemben illetve a magasabb alfasav tartalom volt. A forralás utolsó szakaszában és hidegkomlóként alkalmazzuk. Azonban az új fajtákkal szemben már alacsonynak számít az alfasav tartalma, így aromakomlóként ajánlják.
Jó, ha ezt is megnézed:
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.