Stílus | Aroma | Flokkuláció | Alkoholtolerancia |
---|
Pilsner | gyümölcsös, észteres | alacsony | 7.7 % |
Kifejezetten bajor búzasörökhöz való élesztő törzs, megegyezik a Fermentis WB-06-al.
Ajánlott sörtípusok: bajor búzasörök
Ideális hőmérséklet: 20 - 26 °C, különösen 24°C felett ad erős banános észtereket
Adagolás: 50-100 g/hl