A Citra egy nagyon különleges komló. 1990ben kedzdődött a nemesítése a Hallertau Mittelfrüh, Tettnanger, Brewer's Gold és East Kent Golding fajtákkal. A kereskedelmi forgalomban 2008 óta kapható. Az aromáit igazán egy SMaSH sörben fedezhetjük fel.
Aki többet szeretne tudni a forralásról és úgy általában a sörfőzésről, annak ezt a cikket ajánljuk. KLIKK
Alapesetben a receptcsomagjaink nem tartalmaznak vízkezelőszereket, hacsak ez nincs külön feltüntetve a leírásban. Ha szükséged van vízkezelőszerre, ezeket ITT kedvezménnyel megvásárolhatod.
Maláta:
4.5kg Viking Pale Ale maláta
Komló(+forralási idő):
10perc - 30g Citra komló
25perc - 60g Citra komló
Hidegkomló - 110g Citra komló
Élesztő:
1 db Brewline English Ale (S-04)
A teljes receptet ITT találod.
A receptcsomagból kb. 21 liter sört tudsz készíteni.