Leírás
A Chit Malt pehely még ennyire nem terjedt el a sörfőzők körében. De nagyon ígéretes tulajdonságokkal rendelkezik, felhasználása folyamatosan terjed.
Az enyhén malátázott árpaszemeket a gyártás végén forró hengerek között pelyhesítik. A különleges eljárásnak köszönhetően a pehely hozzájárul a habstabilitás növeléséhez.
A pelyhek érzékenyek a páratartalomra, így kimérve, zacskóban tároljuk őket, ezzel megőrizve a minőségüket.
Ajánlott sörtípus: Minden sörtípus, ahol a habstabilitás elvárt.
Ajánlott felhasználás: <25%
Színérték: 2.5 EBC
Használata: A többi alkotóval együtt végezzük a cefrézést.
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
