California Common 21L

Ismered a Kaliforniai életérzést? Minden egy jó sörrel kezdődik.

Bővebben

Raktáron (25 db)

Roppantás

Szeretnél élesztőt?

6 100 Ft

A vásárlás után járó pontok: 183 Ft

Részletek

A California common -másnéven steam beer- az 1800-as évek végén született Kaliforniában. Láger sört szerettek volna készíteni német láger élesztővel, de hűtés hiányában ale hőmérsékleten erjedt. Az ennek hatására létrejött észteres profil határozza meg a sört. Egy igazi szomjoltó, rendesen itatja magát.

Alapesetben a receptcsomagjaink nem tartalmaznak vízkezelőszereket, hacsak ez nincs külön feltűntetve a leírásban. Ha szükséged van vízkezelőszerre, ezeket ITT kedvezménnyel megvásárolhatod.

Maláta:

4kg Viking Pale Ale maláta

500g Viking Munich Dark maláta

100g Viking Caramel 200 maláta

Komló(+forralási idő):

10g Northern Brewer komló - 60perc

20g Northern Brewer komló - 30perc

20g Northern Brewer komló - 15perc

Élesztő (+segédanyag):

1 db Fermentis S-23 élesztő

A teljes receptet ITT találod

A receptcsomagból kb. 21 liter sört tudsz készíteni.

Adatok

Címkék

california,common,lager

Batch mérete (liter)

Erjesztési hőmérséklet (°C)

Vélemények

Átlagos értékelés:

5 (1 vélemény)

(1)

(0)

Még nem írt véleményt a termékről?

Véleményt írok!

Vajk

2023.07.06

Nagyon egyszerű volt főzni. 60 perc cefrézés és 60 perc forralás. Egyszerű komlózás, mégis összetett, fűszeres ízek és rozmaring :) nem pont az én világom, de tényleg jól iható, köszi szépen.