A BJCP pontosan megfogalmazza mit várhatunk ettől a sörtől: "Egy mély vöröses-réz színű, mérsékelten erős, malátás, összetett trappista ale amiben gazdag malátás ízek, sötét vagy aszalt gyümölcsök észterjei és könnyű alkohol van elegyítve egy malátás megjelenésben, ami ennek ellenére meglehetősen szárazon záródik."
Alapesetben a receptcsomagjaink nem tartalmaznak vízkezelőszereket, hacsak ez nincs külön feltűntetve a leírásban. Ha szükséged van vízkezelőszerre, ezeket ITT kedvezménnyel megvásárolhatod.
Maláta:
6.2 kg Viking Pilsner maláta
300 g barna kandiscukor
300g Caramel 300
Komló(+forralási idő):
10 g Magnum komló - 60perc
50 g Tettnanger komló - 20perc
Élesztő:
1 csomag Brewline Abbey Monk élesztő
A teljes receptet ITT találod.
A receptcsomagból kb. 21 liter sört tudsz készíteni.
