Stílus |
Aroma |
Flokkuláció |
Alkoholtolerancia |
IPA |
Trópusi gyümölcs, citrus |
közepes |
10% |
A LalBrew Pomona™ egy hibrid élesztő, amelyet az íz és az erjesztési teljesítmény érdekében választottak ki. A gyümölcsfák istennőjéről elnevezett LalBrew Pomona™ egyedi és zamatos ízprofilt eredményezett. Barack, citrusfélés és trópusi gyümölcsös jegyeivel a legtöbb sörhöz jól illik.
Ajánlott sörtípusok: American Amber Ale, American Barleywine, American Brown Ale, American IPA, American Pale Ale, American Wheat, Berliner Weiss, Blonde Ale, Cream Ale, Dry Stout, Gose, Imperial IPA, Kettle Sours, New England IPA, New England Pale Ale, Robust Porter, Russian Imperial Stout, Session IPA
Ideális hőmérséklet: 18 - 22 °C
Adagolás: 5 - 10g/10l
Itt olvashatsz többet az élesztőről
A Lallemand csak teljes körű tesztelés után engedi kereskedelmi forgalomba az élesztőket. Ha ezt az élesztőt használod az élesztőből nem kerülhet vadélesztő a sörödbe.