"Zwickl" Kellerbier / Schnell Lager - 21L

A Kellerbier egy frissen fogyasztott Láger. Itt nem foglalkoznak az ászokolással, hamar fogyasztható, friss és nagyon gazdag íz jellemzi.

Bővebben

Raktáron (19 db)

Élesztő

Lallemand

élesztő nélkül

Yeastflow

Roppantás

7 800 Ft

A vásárlás után járó pontok: 234 Ft

Részletek

A kellerbier egy frissen fogyasztott ászokolatlan láger. Emiatt nincs jelentős eltérés a Helles receptünkhöz képest. A recepthez a Lallemand Novalager élesztőjét használtuk, ezzel hibátlan lágereket tudunk készíteni, akár 24 fokon is. A biztonság kedvéért a receptben "csak" 20 fokon fogunk erjeszteni. Emiatt az erjedés gyors lesz, a sör pedig akár 1-1,5 héten belül fogyaszható lesz. Ha nem fogyna el frissen, amit kétlünk, tedd el ászokolni egy hűvös helyre és egy nagyon finom Bajor Láger lesz belőle idővel.

Alapesetben a receptcsomagjaink nem tartalmaznak vízkezelőszereket, hacsak ez nincs külön feltűntetve a leírásban. Ha szükséged van vízkezelőszerre, ezeket ITT kedvezménnyel megvásárolhatod.

Maláta:

3.8kg Viking Pilsner maláta

0.6kg Munich Light maláta

Komló(+forralási idő):

50g Hallertau Tradition komló

Élesztő:

1 csomag NovaLager élesztő

A teljes receptet ITTtalálod.

A receptcsomagból kb. 21 liter sört tudsz készíteni.

Adatok

Címkék

csomag,kellerbier,schnell,lager

Batch mérete (liter)

Erjesztési hőmérséklet (°C)

Vélemények

Átlagos értékelés:

5 (2 vélemény)

(2)

(0)

Még nem írt véleményt a termékről?

Véleményt írok!

Tamás

2025.02.25

Szomszédom készítette el. Akár barát társasággal leülve, egész este is lehetne fogyasztani. Sok kézműves sörnél ez nem mondható el. Át is kereszteltük kóstolás után. Most már csak így hívjuk: "Sláger"

Bencze Vilmos

2024.03.17

Zseniális recept és összetevők. Könnyen iható frissítő sör készült belőle. Mindenképpen többször le fogom főzni.