A Micro IPA a session IPA alacsonyabb alkoholtartalmú változata.
Alacsony alkoholnál komoly kihívást jelent hogy a sörnek elgyen elég teste, hogy elbírja az a sok-sok komlót amit belepakolunk. Ehhez kell a sokaknak már furának látszó maláta profil.
Alapesetben a receptcsomagjaink nem tartalmaznak vízkezelőszereket, hacsak ez nincs külön feltűntetve a leírásban. Ha szükséged van vízkezelőszerre, ezeket ITT kedvezménnyel megvásárolhatod.
Maláta:
1.4kg Viking Pilsner maláta
1.2kg Viking Golden Ale maláta
500g Viking Caramel Pale maláta
500g Viking Rozs maláta
200g Viking Carabody maláta
Komló(+forralási idő):
10g Cascade komló - 60perc
40g Cascade komló - whirlpool
50g Cascade komló - hidegkomló
50g Centennial komló - hidegkomló
Élesztő:
1 csomag Windsor élesztő
A teljes receptet ITT találod.
A receptcsomagból kb. 21 liter sört tudsz készíteni.